Gaya APA
Suprapti, M, L.
(2002).
Teknologi Pengolahan Pangan: Bandeng Asap
(
Cet.1)
.
Yogyakarta:
Universitas 45 Makassar.
Gaya MLA
Suprapti, M., Lies.
"Teknologi Pengolahan Pangan: Bandeng Asap".
Cet.1
Yogyakarta:
Universitas 45 Makassar,
2002.
Text.