Gaya APA
Nurminah, S. (1993).
Studi Pembuatan Enzim Bromelin Kasar dari Nenas (Ananas comosus L) dengan Pengeringan Oven .
Makassar:
Universitas 45 Makassar.
Gaya MLA
Nurminah, ST.
"Studi Pembuatan Enzim Bromelin Kasar dari Nenas (Ananas comosus L) dengan Pengeringan Oven".
Makassar:
Universitas 45 Makassar,
1993.
Text.